Mustikkaherkku

pohja: 1/2 pkt kantolan kaurakeksejä tai n. 30 kpl muita pienempiä kaurakeksejä
n. 50 g rasvaa (oivariinia)

täyte: 2.5 dl vispikermaa ( vatkaa )
250 g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl tomusokeria
1.5 tl vaniljasokeria

päälle: 1.5 l mustikoita
3/4 dl sokeria ( vähempiki riittää)
1 1/2 rkl perunajauoja

laita jäiset mustikat + sokeri+ perunajauhot kattilaan ja kiehauta.